Učestvovala je na brojnim kongresima i simpozijumima iz oblasti plastične, rekonstruktivne i estetske hirurgije:

• 6th Congress of European Burns Association, Verona, Italy,1995,
• Congres hirurga Jugostavije, Bar, Crna Gora, jun 1996,
• 2. Kongres ratne medicine, Banja Luka, BIH 1996
• XVIII jugoslovenski ortopedski dani , Beograd , Srbija, 1997.
• 8. kongres patologa Jugoslavije, Sremska Kamenica, Srbija, 1998.
• 1st Congress of Microsurgery and 1st Instructional Course of Microsurgery, Timișoara, Romenia, 1998,
• 1st Balcan Congress for Plastic, Reconstructive and Aesthetic surgery, Thessaloniki, Greece, 1999,
• X Congress of Maxillofacial Surgery, Belgrade, Serbia, 2000.
• 9th International Interdisciplinary California Fitness symposium, Novi Sad, Serbia 2001.
• 21. Kongres hirurga Jugoslavije, Beograd, Srbija, 2001.
• 2nd Balcan Congress for Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgery and ISAPS Mini-Course, in Belgrade, Serbia, May 24-26, 2001
• Menadžment u zdravstvu, kurs, FON; Beograd, Srbija,04-06.3.2002.
• State of art in Prostate and Breast Cancer Treatment, European School of Oncology, Nis, Serbia, September 12-14, 2002.
• 1st Congress of Plastic, Reconstructive and Maxillofacial surgeons in Bosnia and Herzegovina, in Sarajevo, September 24-27, 2003.
• IV Congress of the Balkan Association for Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgery, IX National Conference on Plastic Surgery and Burns, Sofia, Bulgaria, May 25-27, 2005.
• 10th Congress ESPRAS 2005 Vienna, Austria, August 30th-September 3rd, 2005.
• 6th Croatian Congress of Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgery, Opatija, Rijeka, Croatia, October 6-11,2006.
• Rekonstrukcija dojke -state of art, naučni seminar, Univerzitet u Nišu, Srbija, 17.maj 2008.
• 1.Međunarodni kongres anti-aging medicine, Beograd, Srbija, 14-15.5. 2009.
• 7. Simpozijum IAAPS, Novi Sad, Srbija, 16.maj 2009.
• MBC međunarodni kurs, Beograd, Srbija, 20-31. oktobar 2009.
• 2. Međunarodni kongres anti-aging medicine, Beograd, Srbija, 8 9.5.2010.
• Novine u tretmanu povreda brahijalnog pleksusa, Novi Sad, Srbija, 4.3.2011.
• Bazični kurs dermatohirurgije, Klinički centar Vojvodine, Novi Sad, Srbija, 1. april 2011.
• Međunarodni kurs o rekonstrukciji i augmentaciji dojki, Beograd, Srbija, 16-17.6.2011.
• The modern approach to wound healing and venous ulcers, done by Suprasorb, LR, Vienna, Austria, October 01-04, 2010
• Operativne procedure u tretmanu zgloba šake, Beograd, Srbija, 24. februar 2012.
• Kongenitalne anomalije šake-seminar, Dečija bolnica Novi Sad, Srbija, 15. mart 2012,
• Allergan Breast Academy, Belgrade, VMA, Serbia, March 23, 2012, Seminar of SILS procedures, Institute for Children, Novi Sad, Serbia, March, 29,2012.
• Savremen pristup – tretman karcinoma dojke, Beograd, Srbija. 5.april 2012.
• Anti-aging kurs-derma fileri i Co2 lasteri, Sombor, Srbija, 21.4.2012.
• 11. Kongres udruđenja plastičnih i estetskih hirurga Srbije. Beograd, Srbija, 15-18.maj 2012.
• II Workshop estetskih i rekonstruktivnih hirurga Srbije-MENTOR , Beograd, Srbija, 21-22. jun 2012.
• Seminar – Septifast test, Klinički centar Vojvodine, Srbija, 07. septembar 2012.
• Mogućnosti savremenih tretmana u plastičnoj, rekonstruktivnoj I estetskoj hirurgiji. Sombor, Srbija, 22-9.2012.
• Medical Advanced Projects, Private practice, Novi Sad, Serbia, March, 16, 2013.
• 1st Congress of Dermatology, Anti-Aging, Becici, Montenegro, Application of Hyaluronic filler Restylane, March 22-24, 2013.
• 1. Kongres dermatologa i anti agung medicine. Bečići, Montenegro.Aplikacija PRP (Plasma Rich Protein), mart 22-24-2013.
• Škola dermatologije, Novi Sad, Srbija, April 13, 2013,
• Savremen pristup zarastamja rana i ožiljaka Novi Sad, Srbija, 11.maj.2013,
• III Workshop estetske hirurgije dojki – MENTOR, Beograd, Srbia, 16.maj 2013.
• Anti-aging tehnike, Beograd, Srbija, 12, jun 2013,
• 19. Kongres dermatovenerologa Beograd, Srbija, 13-15.6. 2013,
• Hronična venska insuficijencija, Poliklinika Pekić, Novi Sad, Srbija 9.9.2013.
• 1st International Congress of Plastic Surgery, Ljubljana, Slovenia, September 18-21, 2013.
• 1st EuroAsiani Melanoma Congress in Bosnia and Herzegovina, Sarajevo, September,18-21, 2014.

Procedure koje izvodi dr Sanja Škrbić, veštine koje poseduje:

• HIRURGIJA ŠAKE (Carpal tunnel, Dupuytrenove kontrakture, akutne povrede: rekonstrukcija tetiva)
• Opekotine: inicijalni tretman i lečenje kasnih komplikcija, tretman svih ožiljaka i rekonstrukcija
• Tretman dekubitalnih rana
• Hiruško odstranjenje tumora (bazocelularnog karcinoma, planocelularnog karcinoma)
• mladeži
• fibromi, lipomi

Plastična hirurgija:

• blefaroplastika (operacija kapaka, donjih i gornjih)
• mini face lift, short scar
• temporalni lift
• hirurgija intimne regije – labioplastika, himenoplastika
• operacija ušiju
• liposukcija
• uvećanje dojki, smanjenje dojki rekonstrukcija
• abdominoplastika

Estetska medicina:

• anti-aging terapija (hijaluronski dermalni fileri, botox, terapija matičnim ćelijama – PRP, mezoterapija)
• mezoterapija i tretman cog nitima

Profesionalno iskustvo dr Škrbić:

Cordoba, Spain, Hospital Reina Sofia — student jun1990 i juli 1991,

Novi Sad, Srbija, Klinički centar Vojvodine – volunteer 1992 – 1994,

Novi Sad, Srbija, Klinički centar Vojvodine – na specijalizaciji 1994 – 1999,

Novi Sad, Srbija, Klinički centar Vojvodine – specializacija plastične i rekonstruktivne hirurgije 1999 – 2009,

Novi Sad, Medicinski fakultet – postdiplomske studije, odbranjen magistarski rad 2010. godine

Novi Sad, Srbija, Klinički centar Vojvodine – šef odelenja za tumore 2009 – 2013,

Global Medical Clinic and Center, od 9. februara 2015. do danas

Poliklinika OB Estetriks, Novi Sad, od 2020. godine do danas.